Kleine Bio Bauern

Das Produkt ANTA BIO Olivenöl ist mehr als nur gutes Öl

Es unterstützt kleine Biobauern, die schwer von der Krise getroffen sind und um ihre Existenz kämpfen.

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Kostantis Mouzakis mit seiner Mutter Anna beim Oliven ernten

Die Unterstützung erfolgt in Form von:

  • Finanzierung der jährlichen Kosten für die Biozertifizierung
  • Faires Preis-Leistungsverhältnis für Ihr Öl
  • Sicherstellung des Know-How
  • Kurzfristiges Ziel ist es vorhandene Biofarmen zu erhalten
  • Langfristiges Ziel ist es die Anzahl der Biobauern zu steigern

 

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Traditionelle kleine Mischbauernhöfe

 

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Keine reinen Monokulturen
Neben Olivenbäumen auch andere Baumarten

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Traditionelle Tätigkeiten werden immer noch ausgeübt.

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Herstellen von Skordalia

 

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KAMINI-Produktion von Kohle.
Ein Produkt des Olivenbaumes.
Äste werden während der Ernte geschnitten.

 

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Brot wird gebacken.

 

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Oliven werden händisch gepflückt.

2 Gedanken zu „Kleine Bio Bauern

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