Das Produkt ANTA BIO Olivenöl ist mehr als nur gutes Öl
Es unterstützt kleine Biobauern, die schwer von der Krise getroffen sind und um ihre Existenz kämpfen.
Kostantis Mouzakis mit seiner Mutter Anna beim Oliven ernten
Die Unterstützung erfolgt in Form von:
- Finanzierung der jährlichen Kosten für die Biozertifizierung
- Faires Preis-Leistungsverhältnis für Ihr Öl
- Sicherstellung des Know-How
- Kurzfristiges Ziel ist es vorhandene Biofarmen zu erhalten
- Langfristiges Ziel ist es die Anzahl der Biobauern zu steigern
Traditionelle kleine Mischbauernhöfe
Keine reinen Monokulturen
Neben Olivenbäumen auch andere Baumarten
Traditionelle Tätigkeiten werden immer noch ausgeübt.
Herstellen von Skordalia
KAMINI-Produktion von Kohle.
Ein Produkt des Olivenbaumes.
Äste werden während der Ernte geschnitten.
Brot wird gebacken.
Oliven werden händisch gepflückt.
Kostantis Mouzakis und seine Familie sind die einzigen die ANTA Bio Olivenöl fördert?
Momentan werden zwei Familien unterstützt. Die Mouzakis und die Soulis-Familie.